Cómo confeccionar Queso fontina?

Queso fontina

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

1.2.1 Fermentación Agente

No disponible

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 meses

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

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