Portie
100
ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
Agent fermentatie
-
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
Durata de timp
Timp de pregatire
10- 12 oră
Timp de gătit
90
Timp de imbatranire
3 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
-20
383
👆🏻
Termen de valabilitate
2- 3 luni