Cara membuat Keju fontina dan Buffalo Curd

Keju fontina

Buffalo Curd

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet

curd, Beberapa tetes jus lemon, susu

1.2.1 fermentasi Agen

Not Available

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

Wadah, panci saus

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

10- 12 jam

Semalam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 Bulan

2- 3 minggu

Bandingkan Produk Susu

Keju fontina vs Neufchatel Keju

Keju fontina vs Muenster Keju

Keju fontina vs Monterey Keju

Jenis keju

Gjetost Keju Fakta

Gouda Keju Fakta

Keju Gruyere Fakta

Limburger Keju Fakta

Monterey Keju Fakta

Muenster Keju Fakta