Rumah
×

Keju fontina
Keju fontina

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
Keju fontina
X
Amasi

Cara membuat Keju fontina dan Amasi

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Wadah
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
10- 12 jam
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
90
Tak dapat diterapkan
1.4.3 penuaan waktu
3 bulan
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
100,00 ° F
Rank: 4 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 Bulan
2- 3 minggu