Gouda Keju

Keju mozzarella

Cara membuat Gouda Keju dan Keju mozzarella

Gouda Keju

Keju mozzarella

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet

Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Not Available

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

24 jam

2- 3 jam

1.4.2 Waktunya memasak

120

1.4.3 penuaan waktu

12 bulan

Tak dapat diterapkan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

Sekitar 3 bulan

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu

Gouda Keju vs provolone Keju

Gouda Keju vs Neufchatel Keju

Gouda Keju vs Port de salut Keju

Jenis keju

Keju Gruyere Fakta

Limburger Keju Fakta

Monterey Keju Fakta

Muenster Keju Fakta

Neufchatel Keju Fakta

Port de salut Keju ...