Acasă
×

Gouda Brânză
Gouda Brânză

Branza mozzarella
Branza mozzarella



ADD
Compare
X
Gouda Brânză
X
Branza mozzarella

Cum sa faci Gouda Brânză Și Branza mozzarella

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Available
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
24 de ore
2- 3 oră
1.4.2 Timp de gătit
120
20
1.4.3 Timp de imbatranire
12 luni
Nu se aplică
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
5- 7 zile