Gouda Keju

Amasi

Cara membuat Gouda Keju dan Amasi

Gouda Keju

Amasi

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet

Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

Wadah

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

24 jam

10- 12 jam

1.4.2 Waktunya memasak

120

Tak dapat diterapkan

1.4.3 penuaan waktu

12 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

100,00 ° F

Rank: 4 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

Sekitar 3 bulan

2- 3 minggu

Bandingkan Produk Susu

Gouda Keju vs Neufchatel Keju

Gouda Keju vs provolone Keju

Gouda Keju vs Port de salut Keju

Jenis keju

Keju Gruyere Fakta

Limburger Keju Fakta

Monterey Keju Fakta

Muenster Keju Fakta

Neufchatel Keju Fakta

Port de salut Keju ...