Bahan
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Waktu persiapan
5 menit
2 minggu
Waktunya memasak
2 hari
30
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
3-4 minggu