क्या होता है उर्दा और योगर्ट
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
उर्दा और योगर्ट स्वाद
दूध जैसा, मिठा
मलाईदार
उर्दा और योगर्ट सुगंध
ताज़ा
ताज़ा
मूल
इजराइल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों