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उर्दा
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अमासी
अमासी



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उर्दा
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अमासी

कैसे बनते है उर्दा और अमासी

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध

किण्वन एजेंट

-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस

आवश्यक चीज़े

पात्र
पात्र

समय

तैयारी का समय

1 घंटा
10- 12 घंटे

पकाने का समय

10
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

41.00 °F100.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

-
2- 3 सप्ताह