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खट्टी मलाई
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पनीर
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पनीर

क्या होता है खट्टी मलाई और पनीर

क्या है

क्या है

सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।

रंग

सफेद
सफेद

स्वाद

खट्टा
दूध जैसा

सुगंध

दूध जैसा
ताज़ा, दूध जैसा

शाकाहारी

मूल

यूरोप, यूनान, इटली
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान