Wat is Zure room en paneer

Zure room

paneer

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

zuur

Melkachtig

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Vers, Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië

Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Zure room Vs viili

Zure room Vs Creme fraiche

Zure room Vs cuajada

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

cuajada Feiten

Meer Gefermenteerde...