क्या है
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रंग
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स्वाद
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फेनिल
सुगंध
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दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
आइसलैंड
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों