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Skyr
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Kéfir
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Quel est Skyr et Kéfir?

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1 Quel est
1.1 Quel est
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Indisponible
Écumeux
1.1.3 Arôme
Indisponible
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Oui
1.2 Origine
Islande
régions du Caucase du Nord