क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और स्मेटाना

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1 क्या है

1.1 क्या है

मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।

स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।

1.1.1 रंग

सफेद

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

दूध जैसा

खट्टा

1.1.3 सुगंध

ताज़ा, दूध जैसा

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

85% Types of Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

इटली

रूस

डेयरी उत्पाद की तुलना

ब्लू चीज़ तथ्य

स्विस चीज़ तथ्य

पूरा दूध तथ्य