Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Laiteux
Acide
Arôme
Frais, Laiteux
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Italie
Russie