Ciò che è Formaggio mozzarella e Smetana

Formaggio mozzarella

Smetana

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Bianca

Latteo

Fresco, Latteo

sì

Italia

Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.

Aspro

Latteo

sì

Russia

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