कैसे बनते है केफिर और न्यूफशतेल चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
  
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
  
15- 20 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
2- 3 सप्ताह