क्या होता है केफिर और कुल्फी

केफिर

कुल्फी

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1 क्या है

1.1 क्या है

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

फेनिल

मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

89% Types of Ice Cream डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

भारतीय उपमहाद्वीप

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

केफिर बनाम अमासी

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

अमासी तथ्य