Wat is
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Kleur
-
-
Smaak
Gistachtig
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
regio Noordelijke Kaukasus
Indisch subcontinent