क्या है
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
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बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
सुगंध
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सुहानी
शाकाहारी
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मूल
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका
इटली