1 Wat is
1.1 Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Bleek geel
1.1.2 Smaak
Niet beschikbaar
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
1.1.3 Aroma
Niet beschikbaar
Aangenaam
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
Italië