क्या होता है बासुंदी और रोकफोर्ट चीज़
क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
बासुंदी और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
नमकीन, तेज़, टैंगी
बासुंदी और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध, गहन