क्या होता है रोकफोर्ट चीज़ और कोल्बी चीज़
क्या है
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
रोकफोर्ट चीज़ और कोल्बी चीज़ स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
मिठा
रोकफोर्ट चीज़ और कोल्बी चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, गहन
सौम्य, मिठाई
मूल
फ्रांस
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स