क्या होता है बासुंदी और न्यूफशतेल चीज़
क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़