Wat is Basundi en neufchâtel
Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Aroma
Melkachtig
zure geur
Oorsprong
Indië
Frankrijk