Co to jest Basundi i Neufchâtel
Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Indie
Francja