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डेयरी पदार्थ


न्यूफशतेल चीज़ बनाम गेटॉस्ट चीज़


गेटॉस्ट चीज़ बनाम न्यूफशतेल चीज़


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
253.00 कैलोरी  
99+
1,058.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
253.00 Kcal  
99+
466.00 Kcal  
11

1 चम्मच में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
40
65.00 कैलोरी  
37

1 oz में कैलोरी
72.00 कैलोरी  
34
132.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
253.00 कैलोरी  
99+
89.00 कैलोरी  
22

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
9.15 g  
99+
9.65 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.59 g  
99+
42.65 g  
8

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
3.19 g  
30
40.00 g  
99+

फैट्स
22.78 g  
99+
29.51 g  
99+

फैट की मात्रा
23 %  
20
30 %  
27

सैचुरेटेड फैट
0.28 g  
3
19.16 g  
99+

ट्रांस फैट
21.00 g  
18
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g  
2
0.94 g  
25

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g  
5
7.88 g  
31

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
21.00 mg  
99+
94.00 mg  
14

विटामिन
  
  

विटामिन ए
841.00 IU  
21
1,113.00 IU  
6

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
34
0.32 mg  
5

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg  
99+
1.38 mg  
3

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg  
28
0.81 mg  
12

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.27 mg  
8

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
14.00 µg  
24
5.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg  
99+
2.42 µg  
5

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
10.00 IU  
31
0.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.30 µg  
15
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg  
24
0.00 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.70 µg  
19
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
117.00 mg  
99+
0.52 mg  
99+

लोहा
0.13 mg  
99+
70.00 mg  
1

मैग्नीशियम
10.00 mg  
99+
444.00 mg  
1

फास्फोरस
138.00 mg  
99+
1,409.00 mg  
1

पोटैशियम
152.00 mg  
99+
600.00 mg  
5

सोडियम
334.00 mg  
32
1.14 mg  
99+

जस्ता
0.82 mg  
38
0.00 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
63.11 g  
13.44 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी  
कैल्शियम और विटामिन बी  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  

बालों की देखभाल
-  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
-  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।  
जिटोस्ट एक नार्वेमें बनाया जानेवाला, अर्द्ध कठिन, गाय और बकरी के पाश्चरीकृत दूध से बना चीज़ का प्रकार है।  

रंग
सफेद  
गोल्डन ऑरेंज  

स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़  
जले हुए कैरामेल जैसा, मिठा  

सुगंध
खट्टे गंध  
सौम्य  

शाकाहारी
No  
Yes  

मूल
फ्रांस  
नॉर्वे  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर  
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F  
1
383.00 °F  
1

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

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चीज़ के प्रकार

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