क्या होता है अमासी और उर्दा
क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
अमासी और उर्दा स्वाद
खट्टा
दूध जैसा, मिठा
अमासी और उर्दा सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा