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अमासी
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श्रीखण्ड
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अमासी
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श्रीखण्ड

क्या होता है अमासी और श्रीखण्ड

1 क्या है
1.1 क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
श्रीखण्ड एक अर्द्ध नरम, मिठा खट्टा, किण्वित दही से तैयार किया गया उत्पाद है।
1.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अफ्रीका
इंडिया