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Amasi
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Shrikhand
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Qué es Amasi y Shrikhand

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Qué es

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en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.

Color

blanco
-

Sabor

agrio
-

Aroma

lechoso
-

Vegetariano

-

Origen

África
India