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डेयरी पदार्थ


वीली बनाम फेटी हुई मलाई


फेटी हुई मलाई बनाम वीली


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
67.80 Kcal   
99+
257.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
154.00 कैलोरी   
5

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
8.00 कैलोरी   
1

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
73.00 कैलोरी   
8

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.49 g   
99+
3.20 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.20 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
22.00 g   
99+
8.00 g   
99+

फैट्स
4.13 g   
25
22.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
3 %   
3
30 %   
12

सैचुरेटेड फैट
2.71 g   
26
14.00 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g   
99+
0.80 g   
32

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g   
99+
6.00 g   
40

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
16.10 mg   
99+
76.00 mg   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए
13.44 IU   
99+
1,470.00 IU   
2

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.02 mg   
34

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg   
99+
0.11 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.04 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
-0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg   
21
4.00 µg   
37

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
0.18 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.60 mg   
21

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
28.00 IU   
14

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.70 µg   
9

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
1.60 mg   
7

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
3.20 µg   
7

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
114.00 mg   
99+
65.00 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
0.03 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.50 mg   
37
7.00 mg   
99+

फास्फोरस
93.10 mg   
99+
62.00 mg   
99+

पोटैशियम
170.00 mg   
32
75.00 mg   
99+

सोडियम
37.50 mg   
99+
38.00 mg   
99+

जस्ता
0.43 mg   
99+
0.23 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
87.42 g   
57.71 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   
NA   

अन्य लाभ
NA   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
अनजान   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
NA   

एलर्जी
  
  

वीली और फेटी हुई मलाई एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   
व्हिप्ड क्रीम एक हलकी और मुलायम क्रीम होती है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

वीली और फेटी हुई मलाई स्वाद
योगर्ट जैसे   
अनुपलब्ध   

वीली और फेटी हुई मलाई सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
फिनलैंड, स्वीडन   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   
कटोरा, ब्लेंडर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
लागू नहीं   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F   
12
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
15 दिन   
3 दिन   

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