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डेयरी पदार्थ


वीली बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


व्हे प्रोटीन बनाम वीली तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
67.80 Kcal   
99+
352.00 Kcal   
31

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
113.00 कैलोरी   
3

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
27.00 कैलोरी   
9

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.49 g   
99+
78.13 g   
4

कार्बोहाइड्रेट
4.20 g   
99+
6.25 g   
40

रेशा
0.00 g   
15
3.10 g   
3

चीनी
22.00 g   
99+
0.00 g   

फैट्स
4.13 g   
25
1.56 g   
12

% फैट की मात्रा
3 %   
3
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
2.71 g   
26
2.00 g   
16

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g   
99+
0.30 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g   
99+
0.16 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
16.10 mg   
99+
27.03 mg   
38

विटामिन
  
  

विटामिन ए
13.44 IU   
99+
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.61 mg   
2

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg   
99+
2.02 mg   
1

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
1.14 mg   
5

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.61 mg   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg   
21
33.00 µg   
11

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
2.45 µg   
4

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
114.00 mg   
99+
469.00 mg   
27

लोहा
0.00 mg   
99+
1.13 mg   
11

मैग्नीशियम
11.50 mg   
37
195.00 mg   
4

फास्फोरस
93.10 mg   
99+
1,321.00 mg   
2

पोटैशियम
170.00 mg   
32
500.00 mg   
10

सोडियम
37.50 mg   
99+
156.00 mg   
99+

जस्ता
0.43 mg   
99+
6.18 mg   
2

अन्य
  
  

पानी
87.42 g   
3.44 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
NA   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   
लागू नहीं   

बालों की देखभाल
अनजान   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

वीली और व्हे प्रोटीन एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

वीली और व्हे प्रोटीन स्वाद
योगर्ट जैसे   
मसाले पर निर्भर करता है   

वीली और व्हे प्रोटीन सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
फिनलैंड, स्वीडन   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
8- 10 घंटे   

पकाने का समय
लागू नहीं   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F   
12
72.00 °F   
10

शेल्फ जीवन
15 दिन   
साधारण 6 महीने   

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