Huis

Gefermenteerde zuivelproducten + -

Koe Melk Zuivelproducten + -

Zuivelproducten voor Festivals + -

Soorten Yoghurt + -

Indian Zuivelproducten + -

Mijn Zuivel Dieet


viili vs wei-eiwit Feiten


wei-eiwit vs viili Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
67,80 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar   
113,00 kcal   
3

Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar   
27,00 kcal   
9

calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaar   
99,00 kcal   
12

calorieën In 1 Stick
Niet beschikbaar   
Niet toepasbaar   

serving Size
100   
100   

eiwitten
3,49 G   
99+
78,13 G   
4

Koolhydraten
4,20 G   
99+
6,25 G   
40

Vezel
0,00 G   
15
3,10 G   
3

Suiker
22,00 G   
99+
0,00 G   

Fats
4,13 G   
25
1,56 G   
12

% Vetgehalte
3 %   
3
Niet beschikbaar   

Verzadigd vet
2,71 G   
26
2,00 G   
16

Trans vet
0,00 G   
0,00 G   

Meervoudig onverzadigd vet
0,06 G   
99+
0,30 G   
99+

Enkelvoudig onverzadigd vet
0,96 G   
99+
0,16 G   
99+

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
16,10 mg   
99+
27,03 mg   
38

vitaminen
  
  

vitamine A
13,44 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg   
23
0,61 mg   
2

Vitamine B2 (riboflavine)
0,16 mg   
99+
2,02 mg   
1

Vitamine B3 (niacine)
0,09 mg   
99+
1,14 mg   
5

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,61 mg   
2

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
12,30 ug   
21
33,00 ug   
11

Vitamine B12 (cobalamine)
0,34 ug   
99+
2,45 ug   
4

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
Niet beschikbaar   
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 ug   
17
0,00 ug   
18

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,10 mg   
33
0,00 mg   
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 ug   
23
0,00 ug   
27

mineralen
  
  

Calcium
114,00 mg   
99+
469,00 mg   
27

Ijzer
0,00 mg   
99+
1,13 mg   
11

Magnesium
11,50 mg   
37
195,00 mg   
4

Fosfor
93,10 mg   
99+
1.321,00 mg   
2

Kalium
170,00 mg   
32
500,00 mg   
10

Natrium
37,50 mg   
99+
156,00 mg   
99+

Zink
0,43 mg   
99+
6,18 mg   
2

anders
  
  

Water
87,42 G   
3,44 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten   
Beste voor gewichtsverlies, Sterke en gezonde spieren, verbetert de spijsvertering   

Andere algemene voordelen
NA   
Beste voor gewichtsverlies, Vermindert ongewenste vetten, verbetert de spijsvertering   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
antioxidatieve werking   
Niet toepasbaar   

Haarverzorging
Onbekend   
Niet toepasbaar   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Geen toepassingen gevonden   
Geen toepassingen gevonden   

Nutritional Belang
Rijk aan probiotica   
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron   

Allergie
  
  

viili En wei-eiwit allergiesymptomen
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Wat is

Wat is
  • Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan ​​in de Scandinavische landen.
  • Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
  
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.   

Kleur
Wit   
Wit   

viili En wei-eiwit Smaak
yoghurt als   
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen   

viili En wei-eiwit Aroma
Melkachtig   
Niet beschikbaar   

Vegetarisch
Ja   
Ja   

Oorsprong
Finland, Zweden   
Europa   

Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
villi cultuur, Volle melk   
Karnemelk, Kwark, Melk, Yoghurt   

vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Not Applicable   

Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord   
Kom, kaasdoek, houder, Plasticfolie, vergiet   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
24 uur   
8- 10 uur   

Kooktijd
Niet toepasbaar   
NA   

aging Tijd
Niet toepasbaar   
Niet beschikbaar   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
64,00 ° F   
12
72,00 ° F   
10

Houdbaarheid
15 dagen   
Rond 6 maanden   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

» Meer Gefermenteerde zuivelproducten

Vergelijk Zuivelproducten

» Meer Vergelijk Zuivelproducten