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डेयरी पदार्थ


स्कर बनाम कॉटेज चीज़


कॉटेज चीज़ बनाम स्कर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
65.00 Kcal   
99+
98.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
11.00 g   
40
11.12 g   
39

कार्बोहाइड्रेट
4.00 g   
99+
3.38 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.00 g   
35
2.67 g   
26

फैट्स
0.20 g   
2
4.30 g   
29

सैचुरेटेड फैट
0.10 g   
1
1.72 g   
12

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.12 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
140.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
12.00 µg   
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.43 µg   
35

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
3.00 IU   
30

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
83.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
8.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
159.00 mg   
38

पोटैशियम
0.00 mg   
99+
104.00 mg   
99+

सोडियम
65.00 mg   
99+
364.00 mg   
30

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.40 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
79.79 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
NA   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पेटेंट चमड़े को साफ करे   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

स्कर और कॉटेज चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।   
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

स्कर और कॉटेज चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

स्कर और कॉटेज चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
आइसलैंड   
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, पात्र   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
40   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
7- 10 दिनों के   

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