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डेयरी पदार्थ


स्कर बनाम बासुंदी


बासुंदी बनाम स्कर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
65.00 Kcal   
99+
375.20 Kcal   
21

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
11.00 g   
40
14.90 g   
35

कार्बोहाइड्रेट
4.00 g   
99+
36.20 g   
9

रेशा
0.00 g   
15
2.40 g   
7

चीनी
4.00 g   
35
30.50 g   
99+

फैट्स
0.20 g   
2
20.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
15 %   
9

सैचुरेटेड फैट
0.10 g   
1
7.60 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.60 g   
8

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
5.60 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
26.00 mg   
40

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
66.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.11 mg   
10

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.52 mg   
12

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.18 mg   
12

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
5.40 µg   
35

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
3.00 mg   
6

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
195.00 IU   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
4.68 mg   
3

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
473.00 mg   
26

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.95 mg   
14

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
3.63 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
105.00 mg   
99+

पोटैशियम
0.00 mg   
99+
231.10 mg   
23

सोडियम
65.00 mg   
99+
167.20 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.45 mg   
99+

अन्य
  
  

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
NA   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

स्कर और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे   

क्या है

क्या है
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।   
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

स्कर और बासुंदी स्वाद
अनुपलब्ध   
दूध जैसा, मिठा, थिक   

स्कर और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
आइसलैंड   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज   
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, पात्र   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
40   
40   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
3- 5 दिन   

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