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डेयरी पदार्थ


श्रीखण्ड बनाम संघनित दूध


संघनित दूध बनाम श्रीखण्ड


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
239.00 कैलोरी  
39
982.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
279.00 Kcal  
99+
321.00 Kcal  
38

1 चम्मच में कैलोरी
99.00 कैलोरी  
99+
61.00 कैलोरी  
35

1 oz में कैलोरी
180.00 कैलोरी  
99+
122.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
239.00 कैलोरी  
99+
122.00 कैलोरी  
40

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
8.00 g  
99+
8.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
46.00 g  
7
54.00 g  
5

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
42.70 g  
99+
54.00 g  
99+

फैट्स
7.00 g  
38
9.00 g  
99+

फैट की मात्रा
12 %  
11
8 %  
8

सैचुरेटेड फैट
4.00 g  
35
5.00 g  
37

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.20 g  
3

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g  
99+
0.30 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.30 g  
99+
2.40 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.02 mg  
99+
34.00 mg  
35

विटामिन
  
  

विटामिन ए
630.00 IU  
30
15.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
0.02 mg  
36

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.11 mg  
99+
0.37 mg  
20

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.40 mg  
20
0.60 mg  
16

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg  
28
0.07 mg  
30

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
17.00 µg  
21
3.40 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg  
99+
1.30 µg  
15

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.50 mg  
20
2.40 mg  
13

विटामिन डी
0.40 IU  
99+
6.00 IU  
35

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
0.10 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg  
99+
0.08 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
71.60 mg  
99+
280.00 mg  
35

लोहा
0.50 mg  
28
0.14 mg  
99+

मैग्नीशियम
11.00 mg  
99+
19.20 mg  
28

फास्फोरस
62.50 mg  
99+
93.00 mg  
99+

पोटैशियम
141.00 mg  
99+
371.00 mg  
16

सोडियम
30.00 mg  
99+
127.00 mg  
99+

जस्ता
0.59 mg  
99+
0.40 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
61.50 g  
0.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
-  

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है  
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है  

बालों की देखभाल
रूसी कम कर देता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
श्रीखण्ड एक अर्द्ध नरम, मिठा खट्टा, किण्वित दही से तैयार किया गया उत्पाद है।  
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
इंडिया  
अमेरिकन, फ्रांस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार  
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
पात्र, ब्लेंडर  

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
32.00 °F  
23
32.00 °F  
23

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने  
1- 2 सप्ताह  

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