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पनीर
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पनीर

पनीर बनाम पनीर

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

79.90 कैलोरी455.00 कैलोरी
50 1927
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कैलोरी

43.50 Kcal366.00 Kcal
0 904
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1 चम्मच में कैलोरी

98.00 कैलोरी20.00 कैलोरी
2 133
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1 oz में कैलोरी

12.20 कैलोरी113.00 कैलोरी
10 717
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के 1 टुकड़ा में कैलोरी

12.20 कैलोरी113.00 कैलोरी
12.2 899
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सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

18.30 g100.00 g
0 215
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कार्बोहाइड्रेट

5.50 g3.70 g
0 205
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रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
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चीनी

5.50 g2.30 g
0 54.08
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फैट्स

0.90 g31.79 g
0.1 175
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फैट की मात्रा

1 %34 %
0 100
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सैचुरेटेड फैट

0.60 g18.00 g
0 67
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ट्रांस फैट

0.00 g1.10 g
0 162
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पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.00 g1.30 g
0 48
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मोनोसैचुरेटेड फैट

0.30 g8.00 g
0 32.9
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पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

4.60 mg100.00 mg
0 325
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विटामिन

विटामिन ए

174.00 IU945.00 IU
0 2499
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विटामिन बी1 (थायमिन)

0.00 mg0.02 mg
0 3.5
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विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.20 mg0.23 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.10 mg0.08 mg
0 13.112
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विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.00 mg0.05 mg
-0.026 1.5
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विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

5.80 µg8.00 µg
0 87
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विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.50 µg1.50 µg
0 4.03
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विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.10 mg0.00 mg
0 7.7
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विटामिन डी

46.00 IU23.00 IU
0 301
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विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.50 µg0.60 µg
0 7.5
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विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.00 mg0.80 mg
0 24.21
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विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.10 µg2.60 µg
0 30.3
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मिनरल्स

कैल्शियम

127.00 mg1,045.00 mg
0 1705
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लोहा

0.00 mg0.63 mg
0 70
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मैग्नीशियम

11.90 mg26.00 mg
0 444
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फास्फोरस

101.00 mg641.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

161.00 mg132.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

47.50 mg1,671.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.50 mg2.49 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

89.40 g39.61 g
0 221
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कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
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लाभ

स्वास्थ्य लाभ

शरीर, पीठ और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए फायदेमंद, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है

अन्य लाभ

उपास्थि और ऊतकों को मजबूत बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
पाचन में सुधार

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, रैडिकल से मुक्त करे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे

बालों की देखभाल

बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

पनीर से बचे हुए पानी का आटा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, नाक बंद, कब्ज, गैस, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
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क्या है

क्या है

पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।

रंग

सफेद
-

स्वाद

दूध जैसा
-

सुगंध

ताज़ा, दूध जैसा
-

शाकाहारी

मूल

अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
दूध, नमक, सिरका

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी

समय

तैयारी का समय

30- 40 मिनट
20- 25 मिनट

पकाने का समय

15
30

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

99.00 °F99.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह