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डेयरी पदार्थ


मुर्सिक बनाम व्हे प्रोटीन


व्हे प्रोटीन बनाम मुर्सिक


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal   
99+
352.00 Kcal   
31

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
113.00 कैलोरी   
3

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
27.00 कैलोरी   
9

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी   
13
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
0.00 g   
99+
78.13 g   
4

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
6.25 g   
40

रेशा
2.50 g   
6
3.10 g   
3

चीनी
1.50 g   
19
0.00 g   

फैट्स
3.50 g   
20
1.56 g   
12

सैचुरेटेड फैट
3.50 g   
31
2.00 g   
16

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.30 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g   
99+
0.16 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
27.03 mg   
38

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.61 mg   
2

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
2.02 mg   
1

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
1.14 mg   
5

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.61 mg   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
33.00 µg   
11

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
2.45 µg   
4

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.25 IU   
36
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
469.00 mg   
27

लोहा
5.25 mg   
3
1.13 mg   
11

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
195.00 mg   
4

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
1,321.00 mg   
2

पोटैशियम
0.25 mg   
99+
500.00 mg   
10

सोडियम
1.25 mg   
99+
156.00 mg   
99+

जस्ता
0.25 mg   
99+
6.18 mg   
2

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
3.44 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
लागू नहीं   

बालों की देखभाल
NA   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मुर्सिक और व्हे प्रोटीन एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।   
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

मुर्सिक और व्हे प्रोटीन स्वाद
कड़वा, तेज़   
मसाले पर निर्भर करता है   

मुर्सिक और व्हे प्रोटीन सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
केन्या   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध   
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
8- 10 घंटे   

पकाने का समय
लागू नहीं   
NA   

बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
72.00 °F   
10

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
साधारण 6 महीने   

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