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लस्सी
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अम्लीय दूध
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अम्लीय दूध

लस्सी बनाम अम्लीय दूध

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

110.00 कैलोरी122.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

83.00 Kcal55.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

30.00 कैलोरी13.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

30.00 कैलोरी27.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

59.00 कैलोरी31.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

3.05 g3.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

10.58 g4.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

14.00 g4.70 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

3.29 g4.80 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

3 %2 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

1.00 g3.10 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

1.00 g0.00 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

2.00 g0.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

27.00 mg19.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

33.42 IU85.80 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.04 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.13 mg0.14 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.11 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.03 mg0.04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

6.08 µg15.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.23 µg0.27 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

2.21 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

0.22 IU0.80 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.10 µg0.20 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.09 mg0.10 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

1.62 µg0.40 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

101.39 mg116.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.06 mg0.04 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

9.64 mg12.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

85.70 mg91.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

142.14 mg162.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

38.84 mg100.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.39 mg0.44 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

91.20 g88.00 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है

अन्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए

बालों की देखभाल

-
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
-

क्या है

क्या है

लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|

रंग

-
-

स्वाद

-
-

सुगंध

-
-

शाकाहारी

मूल

यूरोप, यूनान, इटली
अफ्रीका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट
निम्बू, दूध, सिरका

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

इलायची, काँच की सुराही, स्टरर
पात्र

समय

तैयारी का समय

10- 15 मिनट
5 मिनट

पकाने का समय

-
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

45.00 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

3- 5 दिन
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