कुल्फी बनाम छाछ
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
180.00 Kcal
99+
62.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.00 g
99+
3.21 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
25.00 g
17
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
21.00 g
99+
1.50 g
19
फैट्स
9.00 g
99+
3.50 g
20
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
2 %
2
सैचुरेटेड फैट
5.00 g
34
1.90 g
14
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.20 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.83 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है
165.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg
1
0.05 mg
18
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg
33
0.17 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg
2
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg
1
0.04 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg
39
5.00 µg
36
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg
99+
0.46 µg
32
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg
3
0.00 mg
29
विटामिन डी
0.25 IU
36
52.00 IU
5
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg
2
1.30 µg
4
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg
24
0.07 mg
37
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg
5
0.30 µg
23
मिनरल्स
कैल्शियम
0.25 mg
99+
115.00 mg
99+
लोहा
5.25 mg
3
0.03 mg
99+
मैग्नीशियम
3.25 mg
99+
10.00 mg
99+
फास्फोरस
2.50 mg
99+
85.00 mg
99+
पोटैशियम
0.25 mg
99+
135.00 mg
99+
सोडियम
1.25 mg
99+
105.00 mg
99+
जस्ता
0.25 mg
99+
0.38 mg
99+
अन्य
पानी
0.25 g
87.91 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
कुल्फी और छाछ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन
क्या है
क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
कुल्फी और छाछ स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
खट्टा
कुल्फी और छाछ सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
स्टरर
समय
तैयारी का समय
5 मिनट
15- 20 मिनट
पकाने का समय
90
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
7- 10 दिनों के
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