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केफिर
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मलाई चीज़
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केफिर
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मलाई चीज़

केफिर बनाम मलाई चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
41.00 Kcal350.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है812.00 कैलोरी
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है35.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है99.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है66.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
3.79 g6.15 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
4.48 g5.52 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.8.2 चीनी
4.61 g3.76 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.9 फैट्स
0.93 g34.44 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है65 %
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.2.1 सैचुरेटेड फैट
0.66 g2.93 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.2.2 ट्रांस फैट
0.04 g15.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.2.3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g0.22 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.2.4 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g1.29 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg0.00 mg
मक्खन
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
569.00 IU1,111.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg0.00 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg0.03 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg0.09 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.06 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg1.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg0.03 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
41.00 IU0.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg0.00 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
1.2.1 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg0.86 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
1.3.2 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg0.30 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
1.4 मिनरल्स
1.4.1 कैल्शियम
130.00 mg97.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
1.4.3 लोहा
0.04 mg0.11 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
1.4.6 मैग्नीशियम
12.00 mg9.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.4.8 फास्फोरस
105.00 mg107.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
1.4.10 पोटैशियम
164.00 mg132.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
1.4.12 सोडियम
40.00 mg314.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
1.4.14 जस्ता
0.46 mg0.50 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
1.5 अन्य
1.5.1 पानी
90.07 g52.62 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
1.5.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
2.1.1 अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
अनुपलब्ध
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
2.2.2 बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
3.1.2 स्वाद
फेनिल
मलाईदार, सौम्य, मिठा
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, सुहानी
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
संयुक्त राज्य अमेरिका
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
4.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
4.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
2 सप्ताह
4.4.2 पकाने का समय
20
30
4.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
4.6.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह