कैसे बनते है योगर्ट और ईंट चीज़
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
1- 2 सप्ताह