कैसे बनते है ईंट चीज़ और योगर्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
  
दूध, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
  
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
8- 10 घंटे
  
पकाने का समय
25
  
15
  
बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
3- 5 दिन