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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है वीली और मत्जून


कैसे बनते है मत्जून और वीली


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
450   

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
लागू नहीं   
15   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F   
12
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
15 दिन   
अनजान   

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