कैसे बनते है उर्दा और मुर्सिक
सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
पात्र
सूखे लौकी
तैयारी का समय
1 घंटा
2- 3 घंटे
पकाने का समय
10
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
अनजान
साधारण 3 महीने