कैसे बनते है मुर्सिक और उर्दा
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
पात्र
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
1 घंटा
पकाने का समय
लागू नहीं
10
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
अनजान