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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है उर्दा और बासुंदी


कैसे बनते है बासुंदी और उर्दा


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा  
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा  
10- 15 मिनट  

पकाने का समय
10  
40  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
41.00 °F  
17
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
-  
3- 5 दिन  

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चीज़ के प्रकार

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