क्या होता है उर्दा और बासुंदी
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
  
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
हल्का पीला
  
उर्दा और बासुंदी स्वाद
दूध जैसा, मिठा
  
दूध जैसा, मिठा, थिक
  
उर्दा और बासुंदी सुगंध
ताज़ा
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
इजराइल
  
इंडिया