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रोकफोर्ट चीज़
जमा हुआ योगर्ट
कैसे बनते है जमा हुआ योगर्ट और रोकफोर्ट चीज़
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर
किण्वन एजेंट
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
30- 40 मिनट
पकाने का समय
90
90
बुढ़ापे का समय
3 सप्ताह
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
-20.00 °F
24
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
1 महीना
सब >>
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डेयरी उत्पाद की तुलना
रोकफोर्ट चीज़ बनाम न्यूफशतेल चीज़
रोकफोर्ट चीज़ बनाम म्युएन्स्टर चीज़
रोकफोर्ट चीज़ बनाम मोंटेरे चीज़
चीज़ के प्रकार
तिलसित चीज़ तथ्य
रोमानो चीज़ तथ्य
प्रोवोलोन चीज़ तथ्य
पोर्ट दे सलूट चीज़ त...
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म्युएन्स्टर चीज़ तथ्य
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मोंटेरे चीज़
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